Zielona Papryczkaa

Kolejne wyzwanie blogerek i blogerów za nami. Tym razem piekliśmy pizzę. Miałam lekkie problemy z przepisem bo nie mogłam znaleźć mojego sprawdzonego. Postanowiłam więc pójść na żywioł i wykorzystałam inny, opłaciło się, jestem bardzo zadowolona. Pizza była cudowna, lekka, puszysta ale też chrupiąca, idealna. Miałam tą przyjemność, że mogłam ją zrobić dla moich przyjaciół. Bardzo im smakowała, stwierdzono nawet, że takiego dobrego ciasta na pizzę nie jedzono chyba nigdy a dla mnie to najlepsza recenzja. ciasto na jedną dużą lub dwie małe pizze: 250 g mąki do pieczenia chleba pszenno - żytniej ew. pszennej 150 ml ciepłej wody 15 g świeżych drożdży 1 pełna łyżeczka soli pół łyżeczki cukru 1 łyżka oliwy z oliwek Drożdże rozpuszczamy w 60 ml ciepłej wody, dodajemy cukier i 3 łyżki mąki. Odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z solą. Wlewamy wyrośnięte drożdże, oliwę oraz resztę ciepłej wod

Makaron z papryką i pieczarkami w kremowym sosie z serka mascarpone.

Dzisiaj pomysł na obiad bez mięsa. Wegetarianie się ucieszą ale myślę, że nie tylko oni, ponieważ to, też uczta dla makaronożerców. Potrzebujemy: 2 papryki czerwone pieczarki (ilość według uznania) duża cebula pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki wędzonej sól, pieprz ziołowy, łyżeczka szałwii 1 łyżeczka masła + 1 łyżka oliwy z oliwek 1-2 łyżki serka mascarpone makaron ugotowany al dente Cebulę pokrojoną w piórka dusimy na rozgrzanej patelni (łączymy oliwę z masłem). Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i czosnek, dusimy pod przykryciem przez 5 minut. Przez ten czas myjemy i kroimy w plasterki pieczarki. Dorzucamy do zawartości rondla. Doprawiamy papryką wędzoną i szałwią. Dusimy wszystko na małym ogniu przez 20-30 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy serek mascarpone i mieszamy wszystko dokładnie. Podajemy z makaronem. Wczoraj też od bardzo dawna miałam okazję być na ognisku. Ge

Sałatka z brokuła

Upał nieco zelżał, ale w weekend było bardzo gorąco. W tym czasie powstała, lekka sałatka z brokuła z dodatkiem fety. Bajecznie prosta. I niezwykle aromatyczna. Składniki: brokuł feta prażone pestki słonecznika 3-4 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku opcjonalnie cebula bardzo drobno posiekana oregano, szczypta soli do smaku Brokuł gotujemy, aż będzie miękki (ok 10 minut). Rozdrabniamy według uznania, dodajemy pokrojoną fetę oraz wcześniej uprażony na patelni słonecznik. Oliwę z oliwek mieszamy z drobno pokrojonym czosnkiem i cebulą, dodajemy przyprawy, mieszamy, odstawiamy na 5 minut. Na końcu polewamy sałatkę wcześniej przygotowaną oliwą, odstawiamy całość na 30 minut i danie gotowe. Możemy się zajadać, smacznego !

Zobacz profil

Archiwizuj

2021 1
- grudnia 1
  - SOS PIECZARKOWY Z BOCZKIEM

2020 22
- września 1
- lipca 1
- maja 5
- kwietnia 11
- marca 4
2019 6
2018 5
- lipca 5
2017 2
- września 1
- czerwca 1
2016 55
- października 6
- września 6
- lipca 6
- czerwca 11
- maja 8
- kwietnia 7
- marca 4
- lutego 1
- stycznia 6
2015 28
- grudnia 1
- listopada 4
- września 4
- sierpnia 8
- lipca 4
- czerwca 1
- maja 1
- marca 4
- lutego 1
2014 49
- września 1
- lipca 1
- czerwca 8
- maja 5
- kwietnia 4
- marca 9
- lutego 7
- stycznia 14
2013 95
- grudnia 6
- listopada 7
- października 12
- września 3
- sierpnia 10
- lipca 7
- czerwca 11
- maja 12
- kwietnia 16
- marca 11

Pokaż więcej Pokaż mniej

Etykiety

akcja blogerek
aronia
avocado
awokado
bakalie
bakłażan
bałtyk
banany
bazylia
bazylia. chilli

bez drożdży
bezglutenowe
bezy
biszkopty
black cat
błyskawiczne śniadanie
boczek
bodychief
bodychieftrójmiasto
bomba witaminowa
botwinka
bób
brokuły
brukselka
brzoskwinie
budyń jaglany
bułki
burak
camembert
carbonara
cateringdietetyczny
chilli
chińszczyzna
chleb
ciasta
ciastka
ciastka korzenne
ciasto
ciecierzyca
ciekawostki
co robię jak nie gotuje
co robię jak nie gotuje.
coś do chleba
cukinia
culinary quotes
curry
cydr
cykoria
cytryna
czarnuszka
czarny kot
czekolada
czekolada do picia
daktyle
dania bezmięsne
dania główne
dania wytrawne
dania z mięsem
danie azjatyckie
danie główne
danie wegańskie
deser
deser kakaowy
detox
dla dzieci
do kawy
dodatki do obiadu
domowa granola
domowa piekarnia
domowe lody
drób
drzewa
dynia
dzień kobiet
ekspresowa sałatka
Europa
expresowy deser
fajne baby
fasola
fasola czarwona
feta
figi
fiołki
fit
food porn
Friday the 13th
frytki
gorąca czekolada
gorgonzola
gorzka czekolada
gotowane na parze
granat
granola
grillujemy
gruszka
grzyby
gulasz
healthy
herbata
historia
indyk
inne
inspiracje
jabłka
jajka
jarmuż
jem zdrowo
jesień
kakao
kapary
kardamon
kasza
kasza gryczana
kasza jaglana
kasza orkiszowa
kawa
kiwi
koktajl
kolacja
kolacja we dwoje
konferencja
konferencja dla blogerów i twórców interentu
kopytka
kot
kotlety mielone
kotlety z kaszy jaglanej
krewetki
kuchenne miary i wagi
kurczak
kurkuma
las
lato
lekki obiad
lekki przerywnik
lekkie
leniwe
lody bez jajek
lody waniliowe
lucky
lunch
lunchbox
łatwe w przyrządzeniu
łosoś
łosoś pieczony
łowca
Madera
majonez
makaron
makaron na włoską nutę
makaron ryżowy
maliny
mango
marakuja
marchewka
marynowany jarmuż
marzenia
mascarpone
melon
mewy
mięso
mięso mielone
migawki
migawki z weekendu
migdały
mini serniczki
mleko kokosowe
morze bałtyckie
muffiny
Mule
mus czekoladowy
mus truskawkowy z lodami
na ciepłe dni
na ciepło
na parze
na szybko
naleśniki
napary
napoje
napój
napój alkoholowy
nasiona chia
Nitka
obiad
obiad świąteczny
obrazki
oliwki
Omlet
Omlet Francuski
Omlet z dodatkami
orientalne smaki
orzechy
orzechy włoskie
orzechy laskowe
orzechy włoskie
orzechy włoskie Kresto
orzeźwienie
owoce
owoce goji
owoce morza
owoce sezonowe
owsianka
ozdoby świąteczne
papryczki
papryka
parfait
pasta
pasta do pieczywa
pesto
Piątek 13
pieczarki
pieczenie
pierniczki
pierniki
pierogi
pierożki na parze
piknik
pistacje
pizza
pizza bez drożdży
placuszki z bananami
placuszki z riccoty
płatki owsiane
podróże
podróże kulinarne
podwieczorek
polędwiczka wieprzowa
polędwiczki wieprzowe
pomarańcze
pomidory
Portugalia
przekąska
przekąski
przepis
przepis świąteczny
przepisy fit
przyjęcie
przyprawy
przystawka
przystawki
rafa koralowa
relaks
risotto
rozgrzewająca zupa
rozwój osobisty
różności
rukola
sałatka
sałatka fit
sałatka w 20 min
see food
seebloggers
ser
składniki istotne dla działania tarczycy
słodkości
słodycze
sos
sos mango
sos orzechowy
sos pomidorowy
spaghetti
sprytna sałatka
Suflet
Suflet czekoladowo-cytrynowy
suszone pomidory
sylwester
szałwia
szarlotka
szarlotka razowa
szczęście.
szparagi
szpinak
szybka pizza
szybki deser
szybki obiad
szybkie śniadanie
ściąga kuchenna
śniadania i kolacje
śniadanie
świąteczne przepisy
święta
Święta Bożego Narodzenia
Tagliatelle
tarczyca
tarte orzechy włoskie
tiramisu
tort
tortilla
truskawki
tuńczyk
upały
urlop
uroczystość
vegan style
vege
w plenerze
wakacje
wariacje na temat carbonary
warzywa
we dwoje
wegański majonez
wegańskie jedzenie
wegeburgery
wegetariańskie
Wielkanoc
wieprzowina
wigilia
włoskie smaki
woda
wołowina
wołowina po chińsku
współpraca
wulkaniczne plaże
wycieczka
wyjazd
wypieki
wyspa
wyspa wiecznej wiosny
wyspy
wytrawne muffiny
wyzwanie blogerek i blogerów
z jednej patelni
z kurczakiem
z piekarnika
z życia wzięte
zabić ptaka
zakwas
zapiekanka
zapiekany camembert
zdjecia
zdjęcia morza w zimie
zdjęcia z podróży
zdrowa sałatka
zdrowe słodycze
zdrowe śniadanie
zdrowie
zdrowie na talerzu
zdrowy styl życia
zero waste
zielony koktajl
ziemniaki
zima nad morzem
zimowe migawki
zrób to sam
zupa
zupa krem
zupa paprykowa
zupa rozgrzewająca
zupa z mięsem
zupy

Pokaż więcej Pokaż mniej

Zgłoś nadużycie

Napisz do mnie: papryczkaa@gmail.com

Łączna liczba wyświetleń

Obsługiwane przez usługę Blogger