Bananowe placuszki na bazie kaszy manny.

Dziś zapraszam Was na pyszne i proste w przygotowaniu bananowe placuszki na bazie kaszy manny. Proste, pyszne, bez dodatku cukru. Jest odpowiedni dla wegetarian i wegan.


Składniki:
0,5 szklanki kaszy manny
0,5 szklanki mleka
1 jajko
1 banan (dojrzały)
odrobina oleju do smażenia (rozprowadzam pędzelkiem)

Przygotowanie:
Mleko podgrzewamy (powinno być ciepłe, ale nie mocno gorące, nie wrzące). Kaszę mieszamy z ciepłym mlekiem i odstawiamy na chwilę na bok. Następnie do kielicha blendera wrzucamy banana, jajko i dolewamy mleko z kaszą manną. Wszystko razem blendujemy. Znów odstawiamy na chwilę.

Placuszki smażymy na niewielkim ogniu z obu stron na rumiano (patelnie wcześniej smarujemy niewielką ilością tłuszczu).

Tak przygotowane bananowe placuszki na bazie kaszy manny podajemy z ulubionymi dodatkami.

Komentarze

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarze :)