niedziela, 26 lipca 2015

Słowo na niedzielę / Migawka#2



Są dwie dro­gi, aby przeżyć życie. 
Jed­na to żyć tak, jak­by nic nie było cu­dem.
 Dru­ga to żyć tak, jak­by cu­dem było wszystko.

Albert Einste


Czwartek 23.07.2015

Spotkanie z Magda Gacyk, dziennikarka, tłumaczka, blogerka, autorka książki o Polakach w Dolinie Krzemowej, opowiadała niezwykle ciekawie o życiu i o biznesach w najbardziej innowacyjnym rejonie świata. Spotkanie prowadziła Monika Bogdanowicz.


foto Marek Ryćko

czekam na kolejne spotkanie.

Za chwile pojawia sie fajne przepisy, mysle, ze warto czekac.
Dziekuje moim czytelnikom za cierpliwosc do mnie.
Pozdrawiam Was goraco z pieknego Gdanska.

środa, 8 lipca 2015

Sałatka z brokuła

Upał nieco zelżał, ale w weekend było bardzo gorąco.
W tym czasie powstała, lekka sałatka z brokuła z dodatkiem fety.

Bajecznie prosta.
I niezwykle aromatyczna.




Składniki:
 brokuł
feta
prażone pestki słonecznika
3-4 łyżki oliwy z oliwek
ząbek czosnku
opcjonalnie cebula bardzo drobno posiekana
oregano, szczypta soli do smaku

Brokuł gotujemy, aż będzie miękki (ok 10 minut). Rozdrabniamy według uznania, dodajemy pokrojoną fetę oraz wcześniej uprażony na patelni słonecznik. Oliwę z oliwek mieszamy z drobno pokrojonym czosnkiem i cebulą, dodajemy przyprawy, mieszamy, odstawiamy na 5 minut. 
Na końcu polewamy sałatkę wcześniej przygotowaną oliwą, odstawiamy całość na 30 minut i danie gotowe. Możemy się zajadać, smacznego !




wtorek, 7 lipca 2015

Pij wodę w upały !

Dzisiaj trochę inaczej.
Mamy kolejny upalny dzień, dosłownie.


Jestem ciekawa czy pamietacie o piciu wody, zapewne tak.
Ale czy wiecie ile potrzebuje organizm tej życiodajnej substancji?

Minimalne dzienne spożycie wody wg Europejskiego Urzędu do spraw Bezpieczeństwa Zywności.

2 litry dorosła kobieta

2,5 litra dorosły mężczyzna

Pamiętajcie !

Odwodnienie wpływa rażąco na funkcjonowanie naszego organizmu.

Ja z mojej strony polecam, lekko chłodną wodę z dodatkiem mięty oraz owoców cytrusowych. Zdrowo, orzeźwiająco i kolorowo.



Trzymajcie się w te piękne upalne dni.

niedziela, 5 lipca 2015

duet idealny - lody i kawa, kawa i lody.

Weekend był upalny, idealny !

Naładowana energią słoneczną,
a co za tym idzie - endorfinami,
mogę rozpocząć nowy tydzień.

A wam, zostawiam zdjęcie duetu idealnego, czyli kawy&lodów.



kawa? najlepsza ze świeżo mielonych ziaren.


duet idealny na upalne dni.

dobrego wieczoru.