Drugi dzień wiosny, za oknem (dzisiaj) piękne słońce.
Na talerzu czekoladowe muffiny z wiśniami.
Dobra mocna kawa i pozytywne nastawienie.
Czego chcieć więcej ?
Na talerzu czekoladowe muffiny z wiśniami.
Dobra mocna kawa i pozytywne nastawienie.
Czego chcieć więcej ?
Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 50g mąki ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 150 g cukru
- cukier waniliowy lub ekstrakt z wanilii
- 140 g margaryny
- 2 jajka
- 170 ml mleka
- 100 g gorzkiej czekolady
- wiśnie z syropu
Przygotowanie:
Mieszamy w misce wszystki suche składniki. W małym garnuszku rozpuszczamy i studzimy masło. Czekoladę drobno siekamy. Do masła dodajemy jajka i mileko, dokładnie mieszamy. Łączymy suche i more składniki, mieszająć do połączenia się ich.
Napełniamy foremki do muffinków, dodając do środka wiśnie z syropu. Pieczemy przez 25-30 minut w 200 stopniach.
smacznego !
Cudowne te muffinki :-)
OdpowiedzUsuńBabeczki mmm :) Bardzo lubię czekoladowe słodkości, ostatnio rozkochałam się w tych z fasoli i mielonych orzechów.
OdpowiedzUsuńWypróbuję przepis, będzie w sam raz słodka przekąska na święta :)
OdpowiedzUsuń