Batoniki bez pieczenia

Zdrowe batoniki bez pieczenia.
Nie dość, że słodkie, dobre, to jeszcze zdrowe !

Składniki:

20 g płatków owsianych

100 g mieszanki studenckiej

mała garść żurawiny

6 suszonych daktyli

15 g oleju kokosowego

3 łyżeczki ziarna kakao (kupiłam w biedronce)

Daktyle zalewamy wrzątkiem, odstawiamy.Płatki owsiane i mieszankę studencką wrzucamy do blender i mielimy. Olej roztapiamy. Dodajemy żurawinę, ziarna kakao, namoczone daktyle, olej i ponownie blendujemy. 

Masę przekładamy do pojemnika i wstawiamy do lodówki na noc.
Wyciągamy zastygłą masę z foremki, smarujemy roztopioną gorzką czekoladą i dzielimy na cztery, pięć części, smacznego !