czwartek, 28 stycznia 2016

Purèe marchewkowe

Purèe marchewkowe idealny dodatek do obiadu.


Składniki:
1kg marchewki (obrana ze skórki, pokrojona w większe kawałki)
szczypta soli morskiej
szczypta gałki muszkatołowej 
szczypta chilli i pieprzu
1-2 łyżki masła można zastąpić oliwą lub olejem kokosowym

Marchewke gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 30 minut.
Ugotowaną, gorącą ucieramy w blenderze razem z masłem, solą, pieprzem, chilli i gałką muszkatołową i podajemy.

Prawda, że proste ? 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarze :)