sobota, 11 stycznia 2014

Parfait z kiwi// 11 stycznia.

Mamy sobotę 11 stycznia dla mnie dzień bardzo ważny moje urodziny. Piszę o tym nie z chęci otrzymywania od was życzeń ale dlatego, że to już kolejne moje 20+ i jak zawsze mam chwilę refleksji. Nad tym co za mną, co być może przede mną. Ile marzeń i celów się spełniło a o ile muszę jeszcze powalczyć i ciężko pracować. Jutro będzie pierwsza podwójna potyczka, egzaminy-ostatnie mam nadzieję i zakończy się moja przygoda z uczelnią. Jeszcze nie do końca, jeszcze jeden wielki 'szczegół' będzie mnie dzielił od tytułu, obrona magisterki. A później... 

mam cel do którego będę dążyć.

Dzisiaj szykują się wpisy, piwo urodzinowe na 16 piętrze i mała imprezka przy ogórkach po warszawsku.

Dla was mam śniadanie lub też deser. 


potrzebujemy:
150 g naturalnego jogurtu 
pół laski wanilii
1 kiwi w plasterkach
3/4 łyżki granoli 
1 łyżeczka listków świeżej mięty

Mieszamy jogurt naturalny z laską wanilii. Układamy warstwowo wszystkie składniki i dorzucamy miętę. 
Granola: 3 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki miodu garść płatków owsianych górskich i orkiszowych, garść suszonych żurawin, orzechów laskowych, wiórek kokosowych, siemie lniane, otręby pszenne i wszelkiego rodzaju inne dodatki. 
Przygotowanie: na patelni łączymy wszystkie składniki naszej granoli. W szklance mieszamy sok pomarańczowy z miodem, przelewamy na patelnię i prażymy całość na małym ogniu ok. 2-3 minuty. Gotowe płatki dosypujemy do pucharka. 

dobrego dnia

16 komentarzy:

  1. Wszystkiego dobrego, abyś doszła do tego celu! :) Rozkimnka to się zaczyna chwilę przed trzydziestką. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję ;)) Jeszcze mi trochę do tej magicznej 30ki brakuje ale mimo wszystko z każdym rokiem się do niej zbliżam, oj zbliżam :)

      Usuń
  2. Wszystkiego Najlepszego ! Spełnienia marzeń !

    OdpowiedzUsuń
  3. Wszystkiego najlepszego!
    Deserek wygląda pysznie. I chyba nie za zbyt wielu kalorii?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Em ;)
      ma ok 210 kcl więc myślę, że nie jest źle tym bardziej, że jest pożywny.

      Usuń
  4. Najlepsze życzenia Moniko! Niech Ci się powiedzie i szybko przybędzie kilka literek przed nazwiskiem :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)) Kasiu mam nadzieję, że będziemy świętować w tym roku te kilka literek przed nazwiskiem ! ;)) dziękuję :*

      Usuń
  5. Deser pychotka ! Co do brukselki to wierzę, że w tej sałatce smakuje inaczej ale pewnie i tak nie spróbuje :) A co do urodzin, mgr itd... ja życzę Ci szybkiego zakończenia edukacji, obrony i odebrania dyplomu :) Pamiętam jak byłam szczęśliwa jak się obroniłam, licencjat jakoś nie zrobił na mnie wrażenia, ale magisterskie marzyłam by jak najszybciej skończyć ! Także trzymam kciuki i powodzenia ! ( p.s tylko nie dziękuj by nie zapeszać )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myszko oby się spełniło też sobie tego życzę bo mam już dość :) Chcę zamknąć ten etap swojego życia i zacząć nowy, który mam nadzieję pozwoli mi się rozwijać i odnosić sukcesy :)

      jestem dzisiaj po tych 2 egzaminach jeden na pewno zaliczyłam drugi hmm jak tak, to będzie to cud. Mam nadzieję, że lada dzień ten stres ze mnie zejdzie.

      Usuń
    2. pamiętaj, że cuda się zdarzają , doświadczyłam ich kilka razy podczas studiów :) a nawet jakby Ci coś nie poszło to nie ma co się załamywać tylko trzeba iść na siłę do przodu !

      Usuń
    3. Nie ma innej opcji ! ;))
      to była 0 więc jeszcze jest wiele szans ale myślę, że to 3 powinno być.

      Usuń
  6. Wszystkiego najlepszego!!!Deser bardzo apetycznie wygląda;))

    OdpowiedzUsuń
  7. wszystkiego dobrego!:) a deserek pycha!:)

    OdpowiedzUsuń
  8. 20 + vat hehe :D
    najlepszego Moniu :*

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarze :)