poniedziałek, 25 marca 2013

Kotlety mielone z orzechami włoskimi.

Kotlety mielone inaczej czyli z orzechami włoskimi, ciekawe połączenie, łatwe,proste i smaczne. Na dodatek zdrowe bo z indyka.

Składniki:
500g mięsa mielonego z indyka (można użyć innego mięsa mielonego)
1 mała cebula
1 jajko
1 łyżka tartej bułki 
1 czubata łyżka posiekanych orzechów włoskich 
0,5 łyżeczki soku z cytryny
3 łyżki oleju (ja używam oleju z pestek winogrona)
sól,pieprz świeżo mielony,szczypta koperku suszonego i majeranku

Sposób przyrządzenia:
Cebulę obieramy i siekamy. Mieszamy ze sobą mięso,cebulę,jajko, tartą bułkę oraz orzechy. Dodajemy sok z cytryny oraz przyprawy. Masę wyrabiamy i odstawiamy na pół godziny w chłodne miejsce Następnie formujemy kotlety, układamy je na patelni i smażymy. Kotlety możemy również  usmażyć na grillu.
bon appetit


7 komentarzy:

  1. Monia się nie zgadza z częścią, że zajebiste więc powiem jeno że bez zbędnych wypełniaczy

    OdpowiedzUsuń
  2. W każdym razie całkiem zajebiście wygląda :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sandra noo ;d dobra poddaje się niech będzie zajebiste (wybaczcie za niecenzuralne słowa.

      Usuń
  3. Wow ! co za połączenie, nie wpadłabym na to :) dziękować ;*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo proszę :)
      warto czasami zrobić coś klasycznego inaczej doda to, temu daniu uroku i wartości odżywczych a jakie wiemy mam nadzieję wszyscy orzechy są bardzo zdrowe.

      Usuń

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarze :)