czwartek, 25 kwietnia 2013

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem

Obowiązkowa na każdej imprezie o czym się osobiście przekonałam. Jest prosta, smaczna i rozchwytywana przez gości. Pierwszy raz spotkałam się z tą sałatką dzięki mamie mojego M i od razu ją pokochałam. 


Składniki:
2 udka z kurczaka lub filet 
5 plastrów ananasa z puszki 
kukurydza 
1 łyżka majonezu
2-3 łyżki jogurtu greckiego
szczypiorek
sól 
pieprz 

Sposób przyrządzenia:
Ściągamy skórę z udka, kroimy w kostkę kurczaka i ananasa. Dorzucamy kukurydzę i posiekany szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy z jedną łyżką majonezu i trzema łyżkami jogurtu greckiego, doprawiamy do smaku i gotowe ! 
bon appetit


7 komentarzy:

  1. robię podobnie:) dodaję jeszcze ser zółty pokrojony w kostkę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o tak wtedy jest ostrzejsza :)
      ryż można jeszcze dodać
      tak na prawdę można pofantazjować z tą sałatką :)

      Usuń
  2. A czym kurczaka można zastąpić? ciekawe jakby wędzony łosoś pasował :)

    OdpowiedzUsuń
  3. szczerze to nie mam pojęcia zawsze możesz eksperymentować ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. mmm też ją uwielbiam! chyba zrobię dzisiaj na kolację.

    OdpowiedzUsuń
  5. dodam ser żółty i marynowaną cebulkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. będzie na pewno pyszne
      szczególnie z tym serem ;)
      też muszę wypróbować taką wersję :))

      Usuń

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarze :)