Dzisiaj chciałabym wam zaproponować deser malinowo - czekoladowy. Bo przecież nigdy dość chwil rozkoszy w towarzystwie ciemnej czekolady, tym bardziej jeżeli występuje w duecie z malinami.
6 łyżek śmietanki kremowej 30 %
2 płaskie łyżki cukru pudru
100 g gorzkiej czekolady
Składniki:
300 ml mleka6 łyżek śmietanki kremowej 30 %
2 płaskie łyżki cukru pudru
100 g gorzkiej czekolady
maliny w tym przypadku są to pozostałości po
odciśniętym soku malinowym idealnie nadają się do musu
mięta do przystrojenia
śmietanka kremówka 30% na bitą śmietanę
Sposób przyrządzenia:
Do małego garnka wlać mleko, śmietankę, dodać cukier puder. Podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając, nie pozwolić aby się zagotowało. Czekoladę posiekać na małe kawałeczki i wsypać do gorącego mleka. Podgrzewać cały czas mieszając aż czekolada roztopi się. Wrzucić maliny ( dałam takie w słoiczku ) i nadal mieszać aż zgęstnieje. Następnie przelać do pucharków, Podawać z wcześniej ubitą śmietanką, można przystroić miętą.
bon appetit
Nom, nom, nom, nom
OdpowiedzUsuńCzekolada ^^
Musi być mega pyszne! Ale chyba za dużo kcal dla mnie :(
OdpowiedzUsuńzawsze można zrobić małą porcję w filiżance małej
Usuńz mniejszą ilością czekolady i śmietanki
zawsze każde danie można trochę odchudzić ;)
Mamusiu czemu jestem na diecie bez czekoladowej ?
OdpowiedzUsuńtego to ja nie wiem ;)
UsuńPyszny musi być taki mus:)
OdpowiedzUsuńKocham po prostu kocham, aż ślinka sama leci! :)
OdpowiedzUsuńmmm;) wygląda cudownie a jeszcze lepiej na pewno smakuję ;* kulinarny mózg :D :*
OdpowiedzUsuńjest dobry na ciepło i genialny na zimno :)
UsuńO Jezuniu! *.* Pochłonęłabym! :D
OdpowiedzUsuńojej... aż ślinka pociekła! koniecznie muszę tego musu posmakować! :D
OdpowiedzUsuńJak przyjadę do Polski masz mi go zaserwować :D
OdpowiedzUsuńtakie oto mam życzenie małe :D
nie ma problemu , zrobię specjalnie dla Ciebie :)
Usuń